Makassar (Notif.news) – Penjabat (Pj) Gubernur Sulawesi Selatan, Prof Fadjry Djufry, memastikan ketersediaan stok beras di Sulsel aman untuk satu tahun ke depan. Pernyataan ini disampaikan setelah melakukan pengecekan langsung di Gudang Bulog Makassar pada Rabu, 15 Januari 2025, yang turut dihadiri oleh Forum Koordinasi Pimpinan Daerah (Forkopimda) Sulsel.
"Alhamdulillah, pagi ini bersama jajaran Kapolda, Wali Kota Makassar, dan teman-teman lainnya, kami ingin memastikan ketersediaan stok beras yang ada di Sulawesi Selatan," kata Prof Fadjry Djufry usai melakukan peninjauan di Gudang Bulog Makassar.
Prof Fadjry menjelaskan bahwa saat ini Sulsel memiliki stok beras yang cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama satu tahun ke depan. Stok beras yang tersedia di Gudang Bulog Makassar mencapai 257.000 ton, yang terdiri dari 157.000 ton beras PSO (Public Service Obligation) dan 100.000 ton beras komersial.
“Beras PSO ini merupakan cadangan beras pemerintah yang disiapkan untuk menjaga kestabilan harga pangan dan memenuhi kebutuhan masyarakat, baik untuk konsumsi dalam negeri maupun saat terjadi bencana,” ungkap Pj Gubernur Sulsel.
Secara nasional, Bulog pada 1 Desember 2024 tercatat memiliki cadangan beras sebanyak 2 juta ton. "Cadangan beras ini disiapkan untuk mengantisipasi bencana dan sebagai upaya pemerintah dalam memberikan bantuan pangan kepada masyarakat, serta menjaga Stabilitas Pasokan dan Harga Pangan (SPHP),” jelasnya lebih lanjut.
Prof Fadjry juga berharap agar stok cadangan beras pemerintah dapat ditingkatkan menjadi 3 juta ton, terutama menjelang bulan Ramadhan dan Lebaran. “Kita harapkan Bulog dapat mencadangkan minimal 3 juta ton beras untuk memastikan pasokan pangan tetap aman selama perayaan hari besar,” tambahnya. Ia juga mencatat bahwa harga gabah di Sulsel masih berada di atas rata-rata harga acuan pemerintah.
Sementara itu, Kapolda Sulsel Irjen Pol Yudhiawan menjelaskan bahwa Satuan Tugas (Satgas) Pangan di Sulsel akan berperan penting dalam menstabilkan harga pangan, khususnya beras, di seluruh kabupaten/kota di Sulsel. “Satgas Pangan bertugas untuk menjaga kestabilan harga pangan, termasuk beras, agar Sulsel dapat menyumbang pasokan pangan yang cukup untuk kebutuhan nasional,” katanya.
Menurut Kapolda, Provinsi Sulsel patut bersyukur karena kebutuhan pangan, khususnya beras, untuk satu tahun ke depan dapat dipastikan aman. Dalam peninjauan tersebut, turut hadir Wali Kota Makassar, Kepala Bulog Wilayah Sulsel, serta Kepala Dinas Lingkup Pemprov Sulsel dan Pemkot Makassar. (*)
